飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2022/4/12~4/18)
先週は唐揚げグランプリの発表もあったこともあり、それに関連したプレスとか多かったですね。(こちらでは取り上げていませんが。。。)今後の環境変化を予測するためにもCCCマーケティングの産業動向や価格改定
先週は唐揚げグランプリの発表もあったこともあり、それに関連したプレスとか多かったですね。(こちらでは取り上げていませんが。。。)今後の環境変化を予測するためにもCCCマーケティングの産業動向や価格改定
3月の下旬からまん防が解除されていますが、4月になった今でもまだ、お酒系需要は思ったほど回復してきていないといった感じです。まだ、しばらく回復まで時間がかかりそうです。 目次 ◎まとめ 【東京都の人流
3月は大分デリバリーアプリ側の情報発信が減ってきている感じです。配達員さんへの燃料費の補助やフード以外のクイックマートの強化が世界的な流れで起きてきています。日本もデリバリーサービス協会が配達員さんへ
まん防が明けて、徐々に人出は回復してきていますが、まだ以前のレベルに戻るには時間がかかりそうです。4月に入り、今後の歓送迎会やグループでの需要が実際にどうなっていくのか?が判明していくので、より今後
まん防もあけて、だいぶ新商品やキャンペーンなどの情報発信も活発になってきました。とはいってもまだまだ、様子見の方もいるので回復までには時間がかかりそうです。 ◎東京の人流https://www.sei
本日から、まん防が解除され、イートインも徐々に需要回復がされていくとは思います。(東京ではいきなり節電の話が上がっていますが、、、)とはいえ、これまでの経緯でいつ変更になるか?わからないといったことも
コロナにウクライナの情勢も加え、今後も原価高騰が続きそうです。集客ルートの変化やNFTを使った資金調達スキーム、冷凍自販機使った販売ルートの拡大、トレーラーを使ったロードサイドへの店舗展開、DX化等、
都心部では「まん防」が延長となり、もうしばらくマーケットの回復には時間がかかりそうです。人出も2月中旬で底を打っており、回復傾向ではありますが、都内主要部ではまだ2020年1月に比べると40%以上ダウ
世界的にもコロナが収束の方向に進んでおり、イートインが拡大してきていることもあり、デリバリーの需要が落ちてきていますが、想定よりも習慣化されてきたということもあり、uberやdoordashの株価は業
2月中は周りでも濃厚接触者になってしまったという人も見かけるようになり、重症化の話は聞きませんが、収まるまではもう一歩という感じでしょうか。首都圏1都3県や関西の3府県、東海3県については延長する方向