飲食店マーケティングの為の『フードデリバリー系ニュースまとめ』（2021/9/1～9/30）

9月は緊急事態宣言解除前ということもあり、まだ、テイクアウトやデリバリーが活況ですが、10月の解除後の推移がどうなっていくか？が気になりますね。9月はデリバリー関連の周辺サービスのニュースもかなり見受けられました。一つの売上ジャンルとしてデリバリーが確立させてきたということなんだと思います。ということで下記に9月のニュースをピックアップしました。

１．一般ニュース

・フードデリバリーアプリ利用、2強以外も急増
https://www.nikkei.com/article/DGXKZO75649930Q1A910C2H21A00/
フードデリバリーアプリ利用、2強以外も急増新型コロナウイルスの影響が1年半以上にわたる中、人々の食生活がニューノーマルを見出しつつある。自宅にいながら質の高い食事をwww.nikkei.com

フラー（新潟市）が手がけるアプリ分析ツール「AppApe（アップ・エイプ）」によると、フードデリバリー系月間利用者数（MAU）上位5アプリの2021年8月の合計MAUは851万人。前年同月に比べ実に3.08倍となった（iOS・アンドロイド合算）。

・フードデリバリー比較アプリ done! を手掛けるいえメシがシードでDRG Fund、MIRAISEから3,500万円の資金調達を実施
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000082999.html フードデリバリー比較アプリ done! を手掛けるいえメシがシードでDRG Fund、MIRAISEから3,500万円の資金調達を実施株式会社いえメシのプレスリリース（2021年9月24日 10時00分）フードデリバリー比較アプリ done! を手掛けるprtimes.jp

　海外ではすでに存在していますが、フードデリバリーアプリ間での料金や時間、クーポンを一括で比較できるアプリのベータ版を公開するようです。

・ゴーストレストランは「起業訓練」にも？　シェアキッチン利用に見た飲食の新風景
https://news.yahoo.co.jp/articles/989ea0605a6ca9577c5507363b0023f5792c349d ゴーストレストランは「起業訓練」にも？　シェアキッチン利用に見た飲食の新風景（Forbes JAPAN） – Yahoo!ニュースコロナ禍下で外食がしにくくなったことから、デリバリーを頼んだり、テイクアウトを利用して、家で喫食する「中食」の需要が大きくnews.yahoo.co.jp

　シェアキッチンについての記事です。

・デリバリー専門「ゴーストキッチン」コロナ禍のアジアで急成長
https://news.yahoo.co.jp/articles/5164f7badaf3088f3ff8ead71f71d787e5e3c4bf
デリバリー専門「ゴーストキッチン」コロナ禍のアジアで急成長（AFPBB News） – Yahoo!ニュース【9月25日 AFP】台湾・台北の外れにある無機質な大きな部屋では、色とりどりのおかずが容器に盛り付けられているが、これはnews.yahoo.co.jp

・コロナ禍後の「デリバリー・テイクアウトの利用」女性若年層が利用増
https://www.moba-ken.jp/project/others/lifestyle20210916.html
【ライフスタイル】コロナ禍後の「デリバリー・テイクアウトの利用」女性若年層が利用増（2021年9月16日）｜レポート｜NTTドコモモバイル社会研究所モバイル動向調査の結果からライフスタイルの分析結果についてご紹介いたします。www.moba-ken.jp

ポイント
　〇感染症対策で「デリバリー・テイクアウトの利用」をしているのは全体で12.4％。
　〇女性若年層がコロナ禍後にデリバリー・テイクアウトの利用増。女性20～30代の約3割がコロナ禍後に「行う機会が増えた」、女性10～30代の約2割が「行うようになった」と回答
　〇コロナ禍後にデリバリー・テイクアウトを「行うようになった」のは青森県・富山県・山形県。

・空前の「ゴーストレストラン」ブームで調理器進化。「無煙調理ワゴン」「超高速凍結機」がすごいhttps://news.yahoo.co.jp/articles/5ccc4c293bf77b64d7606e95ec25685ffbed64a8
空前の「ゴーストレストラン」ブームで調理器進化。「無煙調理ワゴン」「超高速凍結機」がすごい（Forbes JAPAN） – Yahoo!ニュースコロナ禍で飲食業界が大きな打撃を受けている昨今。外食・中食市場情報サービスを提供するエヌピーディー・ジャパンによれば、20news.yahoo.co.jp

　ゴーストレストラン用の厨房機器も今後増えていきそうですね。

・バーガーキング® が愛犬に贈る『BOWWOW KING（バウワウキング）set』新発売！今年も会えなかった実家の愛犬と家族にドッグフード付きの本格バーガーセットをデリバリー対応店舗よりお届けします！https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000107.000038980.html
バーガーキング® が愛犬に贈る『BOWWOW KING（バウワウキング）set』新発売！今年も会えなかった実家の愛犬と家族にドッグフード付きの本格バーガーセットをデリバリー…株式会社ビーケージャパンホールディングスのプレスリリース（2021年9月2日 11時00分）バーガーキング(R) が愛犬にprtimes.jp

個人的にはこういうバーガーキングのノリが好きです。

・フードデリバリー最適化SaaSのLisa TechnologiesがプレシリーズAラウンドで総額約1.15億円の資金調達を完了
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000038052.html フードデリバリー最適化SaaSのLisa TechnologiesがプレシリーズAラウンドで総額約1.15億円の資金調達を完了Lisa Technologies株式会社のプレスリリース（2021年9月21日 11時30分）フードデリバリー最適化Saprtimes.jp

フードデリバリー用のツールもいろいろと出てきそうですね。

・フードデリバリーの自転車配達員向け労災保険サービスを開始
～一人親方労災保険組合と連携し、社会ニーズの高いサービスに対応～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000016325.html
フードデリバリーの自転車配達員向け労災保険サービスを開始ポート株式会社のプレスリリース（2021年9月1日 15時00分）フードデリバリーの自転車配達員向け労災保険サービスを開始prtimes.jp

　フードデリバリーの自転車・原付配達員が労災保険に特別加入できる「自転車・原付配達員特別加入部会」を設立しましたので、お知らせいたしますとのこと。フードデリバリーの自転車・原付配達員も増えてきていることから、こういった商品も整備されてきたようですね。

・月額4,990円で利用可能なフードデリバリー配達員専用の電動アシスト自転車サブスクが首都圏・近畿圏で開始
https://news.biglobe.ne.jp/economy/0922/atp_210922_2305782914.html
月額4,990円で利用可能なフードデリバリー配達員専用の電動アシスト自転車サブスクが首都圏・近畿圏で開始（2021年9月22日）｜BIGLOBEニュース電動アシスト自転車のサブスクリプション事業「ノルーデ」を手がけるサイクループ株式会社(本社：兵庫県伊丹市、代表取締役：綿谷news.biglobe.ne.jp

拡大するフードデリバリー市場での配達員不足の現状に目を向け、配達員の増加につながればと月額4,990円の低価格で電動アシスト自転車サブスクサービスを提供するとの事。

・オンラインデリバリー利用者4．69億人、代行サービスがものぐさ経済を推進—中国
https://news.biglobe.ne.jp/international/0914/rec_210914_3246933605.html
オンラインデリバリー利用者4．69億人、代行サービスがものぐさ経済を推進—中国（2021年9月14日）｜BIGLOBEニュース1日3回の食事から新鮮な野菜、日用品から医薬品まで、今やデリバリーサービスが人々の暮らしの多くの面をカバーするようになったnews.biglobe.ne.jp

　中国での生活サービスはすでに飲食品のデリバリーから新鮮なフルーツ、ホーム用品・日用品、花・ギフト用品、医薬品・ヘルスケア用品、図書・文化クリエイティブ製品など各種類の商品のデリバリーへと広がり、即時小売シーンはスーパー、コンビニ、薬局、書店などオフラインのシーンもカバーするようになってきている。

・エイム・テクノロジーズは東京都の「スタートアップ実証実験促進事業（PoC Ground Tokyo）」に採択されました。
〜《EVアダプタによりどのメーカー、機種、年代のエレベーターもロボットと連携できることで新たなサービスロボットの市場をつくります》
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000083878.html
エイム・テクノロジーズは東京都の「スタートアップ実証実験促進事業（PoC Ground Tokyo）」に採択されました。エイム・テクノロジーズ株式会社のプレスリリース（2021年9月9日 16時09分）エイム・テクノロジーズは東京都の[スターprtimes.jp

　既存のエレベーターとロボットを連携させロボットの乗り降りができるようにするアダプタを開発したようです。海外でも高層マンション用にデリバリーロボットを配置する実験を開始していますが、このコネクタを使えば既存のエレベーターでも連携ができるような仕組みなようなので、今後ロボット導入のハードルが下がる仕組みですね。配達員が一階までの配達で済むようになれば、配送効率が上がりますのでこのあたりの仕組みが入っていくといいですね。

・NY発祥！テイクアウト・デリバリー専門３店舗入居型クラウドキッチン「FOOD STALL東京１号店」が東京都江東区砂町銀座商店街に１０月７日グランドオープン！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000083568.html NY発祥！テイクアウト・デリバリー専門３店舗入居型クラウドキッチン「FOOD STALL東京１号店」が東京都江東区砂町銀座商店街に１０月７日グランドオープン！サンフードシステム株式会社のプレスリリース（2021年10月4日 09時00分）NY発祥！テイクアウト・デリバリー専門３店prtimes.jp

　最近のゴーストキッチンは増えてきましたが、路面でテイクアウトも視野に入れたクラウドキッチンはあまりなかったので、一つのモデルにはなりそうです。ただ、見たところテイクアウトは、人が対応するオペレーションのようなので、そこはボックスを導入しないと会計等の作業が発生し効率が落ちるので、再考がひつようではないかと個人的には思います。

・ボディメイクフード『マッスルデリ』と最速の複業マッチング『SOKUDAN』が業務提携　
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000088.000025162.html ボディメイクフード『マッスルデリ』と最速の複業マッチング『SOKUDAN』が業務提携Muscle Deliのプレスリリース（2021年9月28日 13時30分）ボディメイクフード『マッスルデリ』と最速の複業prtimes.jp

　利用者層がかぶる異業種間での提携ですね。こういった囲い込みは、今後もいろいろ出てきそうですね。

・小売業様必見！雨天時の配達も安定稼働、お客様対応も万全、フードや物品を今すぐお届けできる配達サービスをまるっと提供

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000056779.html
小売業様必見！雨天時の配達も安定稼働、お客様対応も万全、フードや物品を今すぐお届けできる配達サービスをまるっと提供株式会社エニキャリのプレスリリース（2021年9月15日 10時00分）小売業様必見！雨天時の配達も安定稼働、お客様対応もprtimes.jp

クイックデリバリー「anyCarry」が“サブスク“テイクアウト・デリバリーアプリ「POTLUCK」のデリバリーに採用されたようです。