株式会社Globridge(グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂 代表取締役：大塚誠)の運営する「タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん」は、2024年6月11日(火)11:30より、平日ランチタイム限定で「お肉で作ったひつまぶし」の提供を開始いたします。
- 黒毛和牛に柔らか牛タン。何度も美味しい絶品ランチ！
「タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店」は、2024年6月11日(火)11:30より、平日ランチタイム限定で「お肉で作ったひつまぶし」の提供を開始いたします。
当店のひつまぶしは、ディナータイムにも人気の「牛タン」や「A5ランク黒毛和牛の赤身」を使用しており、焼肉店だからこそできる、唯一無二の逸品です。ラインナップは全3種類。使用するお肉は、どれも徹底した温度管理のもと低温調理をしているため、旨味や食感などお肉のもつ魅力を最大限に引き出しております。
牛タンのひつまぶしは、牛タン本来の旨味が凝縮された味わいと、しっとりとした食感をご堪能いただけます。これまでの牛タンの概念が覆されること間違いなしの自慢の一品です。
A5ランクの黒毛和牛を使用した“和牛赤身”のひつまぶしは、黒毛和牛ならではの甘味をダイレクトに感じることが出来ます。食感にもこだわり、赤身のジューシーさを残しつつも極限まで柔らかく仕上げ、焼肉屋ならではの贅沢なランチメニューが完成しました。
また、ひつまぶしと言えば〆のお出汁ですが、それまでにも、漬け卵黄や付け合わせの薬味で味変が楽しめるのが“じゅうたん流”。そのまま食べてよし、味変しても良しの肉ひつまぶしをぜひ一度ご賞味ください。
数量限定！焼肉屋さんの肉ひつまぶし
提供時間：平日11:30-15:00(L.O.14:30)
■牛タンのひつまぶし
1,800円(税込1,980円)
■A5ランク黒毛和牛“和牛赤身”のひつまぶし
2,400円(税込2,640円)
■A5ランク黒毛和牛“和牛赤身”と牛タンのひつまぶし
2,200円(税込2,420円)
※それぞれ副菜・薬味・漬け卵黄・特製出汁がセットです
＜じゅうたん流“肉ひつまぶし”おすすめの食べ方＞
①まずはそのまま。素材の旨味を味わう。
②漬け卵黄をかけて、まろやかに味変を堪能。
③最後の〆は、薬味と特製お出汁で出汁茶漬け風！
＜ 店舗概要 ＞
■店舗名 ：タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店
■所在地 ： 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4第二朝日ビル101
■電話番号 ： 03-6300-5950
■営業時間 ： 平日11:30‐15:00／17:00‐24:00
土日・祝11:30‐24:00
■食べログ ： https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13293442/
■公式Instagram ： https://www.instagram.com/yakiniku_jutan_hatagaya/
※状況により、営業時間が変更になることがあります。最新情報は店舗までご確認ください。
なお、「タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店」は、東京都内で飲食店を運営する株式会社Ｌ．Ｖ．Ｃ（本社：東京都 代表取締役：藤田 和也）とのライセンス契約のもと運営しております。
- 焼肉屋さんの肉ひつまぶしラインナップ詳細
■牛タンのひつまぶし 1,800円(税込1,980円)
ディナーで人気の「牛タン刺し」を贅沢に敷き詰めた逸品。牛タン本来の旨味が凝縮された味わいと、しっとりとした食感をご堪能いただけます。これまでの牛タンの概念が覆されること間違いなしの自慢のランチメニューです。
■A5ランク黒毛和牛“和牛赤身”のひつまぶし 2,400円(税込2,640円)
焼肉メニューでも人気上位のA5ランクの黒毛和牛を使用した一品。和牛ならではの甘味をダイレクトに感じることが出来ます。食感にもこだわり、赤身のジューシーさを残しつつも極限まで柔らかく仕上げ、焼肉屋ならではの贅沢なランチメニューが完成しました。
- 焼肉ランチも大好評！
平日ぼランチタイムには、ディナーで提供しているものと同じお肉を使用した焼肉ランチもご利用いただけます。どのセットにも、ライス・スープ・サラダ・ナムル・卵黄タレのついた大変お得なセットです。こちらもぜひご利用ください。
＜焼肉ランチ ラインナップ＞
仙台牛タンとハラミ焼肉定食 1,900円(税込2,090円)
ハラミ焼肉定食 1,200円(税込1,320円)
ドラゴンハラミ焼肉定食 1,600円(税込1,760円)
幡ヶ谷タン刺し丼定食 1,500(税込1,650円)
仙台牛タン焼肉定食 1,700(税込1,870円)
黒毛和牛A5焼肉定食 2,700(税込2,970円)
仙台牛タンと霜降カルビ焼肉定食 2,500円(税込2,750円)
仙台ホルモンMIX焼肉定食 1,200円(税込1,320円)
写真左から
仙台牛タンとハラミ焼肉定食、ドラゴンハラミ焼肉定食、幡ヶ谷タン刺し丼定食
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＜ 店舗概要 ＞
■店舗名 ：タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店
■所在地 ： 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4第二朝日ビル101
■電話番号 ： 03-6300-5950
■営業時間 ： 平日11:30‐15:00／17:00‐24:00
土日・祝11:30‐24:00
■食べログ ： https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13293442/
■公式Instagram ： https://www.instagram.com/yakiniku_jutan_hatagaya/
※状況により、営業時間が変更になることがあります。最新情報は店舗までご確認ください。
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＜ 株式会社Globridge会社概要 ＞
■会社名：株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地：東京都港区赤坂2丁目14-11 天翔オフィス赤坂701
■代表者：代表取締役 大塚誠
■事業内容：飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗情報：東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・群馬県・福岡県・鹿児島県・北海道・沖縄県 など約1000店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）
■設立：2008年9月
■URL：http://www.globridge.co.jp/
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〈 お問い合わせ 〉
株式会社 Globridge 広報 田中
MAIL：pr@globridge.co.jp
TEL：070-7597-8726
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